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2015-07

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東京のお店紹介!アフガン料理@東中野。

超ごぶさたの、世界料理店紹介記事。

まあこの間に5回ぐらいウイグル料理行ったりしてたんだけどw


今回参りましたのは東中野のキャラヴァンサライ包。アフガン料理のお店です。
http://www.paoco.jp/caravan/


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といってもざっとメニューを見ると、羊要素多めの中東系居酒屋って感じ


テレビで紹介されたこともあって結構知名度はある模様。あと旅行代理店などもやっているとのこと。

店に入るとザ・スタン系な絨毯スタイルのお席に通されます。
あと道路に面した屋台チックな席もあるみたい。


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ナン。ぶれぶれ。。



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串焼きカバブには薄切り玉ねぎが絶妙に合いますYO



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おなじみラグマン。サラダうどんみたいでシャレオツな感じ。



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カラヒ鍋


現在お店にアフガン出身の方はいないとのことだけど、パキスタン出身のパシュトゥン人の方がいらっしゃるとのこと。


アフガンに行ったときは、バダフシャン州なんていうド辺境の地に1泊2日しかいなかったこともあってプロフ(アフガンではなんて言うんだっけ?パロウ?)と肉野菜スープしか食べた記憶がなかったけど、やっぱバリエーション豊富なのね。

やっぱりいつかはカブールあたりまで行かないと。。
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2015年夏インドネシア・バリ島訪問さくっと写真集!

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Author:takumi
関西の某外大を卒業して日本社会の荒波へ、しかしまだまだ旅中毒末期患者。モラトリアム期間をなんとかして延長したい。。。

 

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