FC2 Blog Ranking

2015-08

Latest Entries

東京のお店紹介!モンゴル料理@巣鴨。

アフガン料理を食べに行った1週間後、今度はモンゴル料理を食べに参ってきました。

お店は巣鴨にあるシリンゴル。都内初のモンゴル料理店だそうな。


20150726_180440.jpg
地下鉄からなら千石からのほうが近そう



せっかくなのでコースを注文してみませう、、、と、最初に出てきたのがこれ。


20150726_180953.jpg

・モンゴルミルクティー。コースを注文したらお変わり自由
・ボーブ(甘くないドーナツ)。同じ遊牧民系のキルギスとかカザフのボルソックに激似
・大根おろしの要領でおろして使う岩塩
・飲み物はハルアルヒ(コウリャンからできたモンゴルウォッカ)。たしか40度だったような。。



20150726_181328.jpg
内モンゴル風前菜。中国領ないってことで中華の影響をがんがん受けてるとのこと



20150726_183859.jpg
特製料理?シリンゴルサンド



20150726_185051.jpg
たぶんコースのメイン料理、ゆでた羊肉チャンサンマハ。豪快にナイフでそいでいただきませう

やっぱとにかく羊羊羊なモンゴル料理だけど、モンゴル人は羊の骨と皮以外すべて食べつくすとのこと。脂もすべて摂るため「焼く」という調理法はなく、ジンギスカンなんてものは本国(?)には存在しないらしい。


このあと羊うどん(ラグマンと違って薄味スープ風)、デザートが出てきてコース終了。
正直、モンゴル旅の先輩の旅ブログなんかを見ていると「モンゴル料理はワーストワンの味」とか「うまいものが出てこない」とかボロクソな評価ばっかり目にするけど、おいしい料理ばかりでした。ま、実際に行ってみたらどうか分かんないけどね。。

ただロシアの影響を受けたモンゴル国よりは、中華の影響を受けている内モンゴルのほうがやっぱり料理がうまいらしい。


まったく知らなかったけど、なんと本場内モンゴル人の方の馬頭琴演奏もありました。何曲か演奏してくれたけど、スーホの白い馬のテーマも。
そういえば客席(といってもゲルのような座敷風)にスーホの白い馬が置いてあったりして、十何年かぶりに読んでみました。
小学校の国語の教科書の泣ける話ベスト3って、「ごんぎつね」「大造じいさんとガン」「スーホの白い馬」に限るよねww


同じ中央ユーラシア騎馬遊牧民系エリア(っていうのか?w)のカザフやらキルギスやらトルクメやらは行ったけど、モンゴル旅はまだ未体験。なんとなーく遠いイメージがあるけど、直行便も出ていて案外近いし、ウランバートルからさくっと田舎のゲルに行ってさくっと2泊ぐらいするだけで楽しめそうだし、時間が限られている社会人向けの国なのかも。あんな大草原なんて現実逃避にぴったりだしw
スポンサーサイト

東京のお店紹介!アフガン料理@東中野。

超ごぶさたの、世界料理店紹介記事。

まあこの間に5回ぐらいウイグル料理行ったりしてたんだけどw


今回参りましたのは東中野のキャラヴァンサライ包。アフガン料理のお店です。
http://www.paoco.jp/caravan/


20150719_175956.jpg
といってもざっとメニューを見ると、羊要素多めの中東系居酒屋って感じ


テレビで紹介されたこともあって結構知名度はある模様。あと旅行代理店などもやっているとのこと。

店に入るとザ・スタン系な絨毯スタイルのお席に通されます。
あと道路に面した屋台チックな席もあるみたい。


20150719_182813.jpg
ナン。ぶれぶれ。。



20150719_181455.jpg
串焼きカバブには薄切り玉ねぎが絶妙に合いますYO



20150719_183953.jpg
おなじみラグマン。サラダうどんみたいでシャレオツな感じ。



20150719_183009.jpg
カラヒ鍋


現在お店にアフガン出身の方はいないとのことだけど、パキスタン出身のパシュトゥン人の方がいらっしゃるとのこと。


アフガンに行ったときは、バダフシャン州なんていうド辺境の地に1泊2日しかいなかったこともあってプロフ(アフガンではなんて言うんだっけ?パロウ?)と肉野菜スープしか食べた記憶がなかったけど、やっぱバリエーション豊富なのね。

やっぱりいつかはカブールあたりまで行かないと。。

2015年夏インドネシア・バリ島訪問さくっと写真集!

IMG_7872.jpg




IMG_7909.jpg




IMG_7928.jpg




IMG_7930.jpg




IMG_7945.jpg




IMG_7961.jpg




IMG_7966.jpg









IMG_7983.jpg




IMG_7987.jpg




IMG_7988.jpg




IMG_7994.jpg




IMG_7996.jpg




IMG_7998.jpg




IMG_8003.jpg




IMG_8002.jpg




IMG_8004.jpg




IMG_8008.jpg




IMG_8044.jpg




IMG_8288.jpg




IMG_8293.jpg




IMG_8298.jpg




IMG_8347.jpg




IMG_8350.jpg




IMG_8368.jpg

General information of Indonesia

インドネシア Indonesia    takumi65番目の訪問国


国旗
Indonesia.png
インドネシア、モナコはビリリダマ。ポーランドはマルマイン。ってどっかで見た


正式名称 インドネシア共和国 Republic of Indonesia


首都 ジャカルタ(人口約950万人)


5大都市 ジャカルタ、スラバヤ、バンドン、ブカシ、メダン


面積 約192万km2(日本の約5倍)


人口 約2億5000万人(日本の約2倍)


民族 ジャワ人、スンダ人などマレー系がほとんど


宗教 イスラム教が多数、その他キリスト教、ヒンドゥー教、土着宗教。建国5原則パンチャシラの第一項は「唯一神への信仰」であり、無神論は違法とのこと。


言語 インドネシア語(公用語)。その他ジャワ語、スンダ語など地方言語


通貨 インドネシア・ルピア 1000ルピア≒¥9.2  


時差 日本と0~-2時間


ビザ 必要(アライバルビザ)だったが、今月よりジャカルタ、デンパサール(バリ島)など5空港で観光ビザ免除に!わっしょい!


いきなりですがバリ島短期滞在することになりやした。もちろん仕事関係ですが。。
自分がインドネシアに行くときは東ティモールへのトランジットとか、パプアの少数民族見に行くときか、アジア一サポがアツいといわれるサッカーインドネシアリーグ観戦かのどれかと思ってたけど、自分には不釣合いすぎる超リゾートアイランドに行くことになるとは。人生分からんもんやね。。

世界の鉄道特集!フランスの都市鉄道編。

フランスの長距離鉄道に続いて、今回は都市鉄道特集!


まずはナントトラム(路面電車)から。


013_20150614230520bd3.jpg
なんか殺風景な街に見えるけど旧市街も残ってていい街でしたYO!日本人観光客はあまりいなさそうだけど


フランスは世界の中でもトラムがよく走っている国。一時期消滅しかけたけど、メリットが見直されてどんどん復活、今では19都市圏で運行されているそうな。フランスはパリ以外は大都会がない国だし(だってパリの次に大きい都市はどこ?って聞かれたらえっ、、、てなるでしょw)、トラムに適した国なのかも。

その中でもナントトラムは、国内では路線網が最長なのだそうな。



019_201506142305247de.jpg



018_20150614230523032.jpg
ビミョーに都電荒川線の車両に似てる??



続いてはパリの地下鉄の写真をひたすら貼っていくゾーン。

037_20150614231233422.jpg




030_20150614231233622.jpg




029_20150614231231c2a.jpg




028_20150614230526d45.jpg




001_20150614230517f21.jpg


車両は路線によって違うみたいだけど、カラーは全部青緑色。東京で言えば南北線カラー。
日本人からしたら、路線のイメージカラーがあったら分かりやすさが全然違うのに。。と思うのかも。パリだけに限ったことじゃないけど。

あとこの地下鉄、おしゃんてぃなおパリなイメージとは正反対のもので、ホーム上にホームレスのオッサンが寝てるし自動改札を黒人のにーちゃんが軽々飛び越えてくしなかなかカオスでしたよん。
パリ地下鉄にはメトロが14路線、RERなる高速地下鉄が5路線存在しているとのこと。


2回にわたったフランスの鉄道特集、これにて終了。

«  | ホーム |  »

プロフィール

Author:takumi
関西の某外大を卒業して日本社会の荒波へ、しかしまだまだ旅中毒末期患者。モラトリアム期間をなんとかして延長したい。。。

 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

未分類 (0)
旅行準備・スケジュール (28)
移動安宿ビザ等国別情報目次 (1)
日本/原付ツーリング (10)
日本/鉄道の旅 (8)
日本/その他 (20)
韓国 (13)
中国 (33)
香港 (2)
マカオ (2)
台湾 (2)
フィリピン (2)
ベトナム (3)
カンボジア (3)
ラオス (6)
マレーシア (5)
インドネシア (2)
バングラデシュ (7)
インド (3)
パキスタン (10)
キルギス (22)
カザフスタン (11)
ウズベキスタン (21)
トルクメニスタン (6)
タジキスタン (19)
アフガニスタン (5)
イラン (27)
アルメニア (7)
グルジア (7)
イラク領クルディスタン (11)
アラブ首長国連邦 (5)
ヨルダン (5)
イスラエル (8)
パレスチナ (2)
トルコ (24)
フランス (10)
スペイン (13)
ポルトガル (4)
イタリア (15)
バチカン (1)
サンマリノ (3)
ギリシャ (11)
ベルギー (6)
ドイツ (2)
ハンガリー (5)
スロベニア (7)
クロアチア (6)
ボスニア・ヘルツェゴビナ (4)
セルビア (9)
モンテネグロ (6)
コソボ (7)
マケドニア (6)
アルバニア (9)
ブルガリア (8)
ルーマニア (14)
ウクライナ (2)
エチオピア (26)
ジブチ (6)
ソマリランド (8)
モロッコ (18)
西サハラ (1)
モーリタニア (11)
セネガル (4)
マリ (12)
カナダ (2)
米領プエルトリコ (1)
ペルー (9)
ボリビア (10)
アルゼンチン (18)
チリ (9)
オーストラリア (2)
総集編 (17)
訪問国とルート (6)
観光に役立つリンク集、用語集 (3)
スタンプ、ビザ (7)
世界のサッカー (15)
世界の鉄道 (17)
世界のお金 (9)

 

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
未設定
--位
アクセスランキングを見る>>

 

FC2カウンター

 

検索フォーム

 

 

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

QRコード

 

QR